P31 : Le premier apéritif vert italien né au cœur de la république vénitienne
©p31aperitivogreen
Le P31 est un apéritif italien qui allie à la fois la tradition et la fraîcheur. Sa teneur modérée en alcool (15°) est la combinaison idéale pour obtenir de succulents cocktails comme le P31 Green Spritz, le Green Tonic ou encore le surprenant Mojito P31
Histoire
Le P31 Aperitivo Green est arrivé sur le marché en 2017 mais son histoire a commencé quelques années plus tôt, en 2015. Deux années ont été nécessaires pour créer et tester les différentes recettes du produit, cela a même impliqué les gondoliers de Venise ! Une recette unique, qui fait aujourd'hui du P31 Aperitivo Green, la combinaison parfaite entre le naturel et le goût.
Le P31 se prénomme comme cela, en l'honneur de l'historique Caffè Pedrocchi de Padoue, lieu de création du P31. Savez-vous pourquoi utilise-t-on le chiffre 31 ? Car c'est le nombre exact d'ingrédients naturels qui composent la recette secrète ainsi que l'année d'ouverture du Café Pedrocchi, au XIXe siècle !
Le P31 : douceur, fraicheur et saveur réunies dans une seule bouteille
Il y a plus de 20 herbes aromatiques et médicinales, soigneusement sélectionnées, provenant de contrées lointaines et arrivées à Venise il y a des siècles, retraçant ainsi le long voyage de l'ancienne route de la soie.
La douceur de la camomille, du citron vert, de l'orange douce et de la vanille, les notes épicées du clou de girofle, du gingembre et de la cannelle, la fraîcheur de la coriandre, de la marjolaine et de l'absinthe, associées au goût prononcé de la rhubarbe, du tamarin et de la gentiane se fondent en une symphonie de saveurs dans chaque bouteille de P31.
Idéal pour être dégusté "On the rocks" avec un simple ajout de Seltz, ou en combinaison avec les bulles de Prosecco permet obtenir le délicieux P31 Green Spritz : l'alternative verte au Spritz traditionnel.
