Chaque année, M. Cristiani fait une sélection des meilleurs raisins italiens Distilleria Cristiani obtient Grappa Fonteviva en utilisant un ancien système de distillation typique de Mastri Distillatori (Distiller Teacher). La Grappa que nous obtenons a 80% Vol degrés, l'odeur est intense et douce et le test visuel est clair et limpide. Lorsque la période de repos est terminée, la Grappa est congelée sous zéro degré à la température de -15 °C, puis nous la filtrons. À ce stade, il est prêt à être mis à l'intérieur des bouteilles. Nous pratiquons toujours l'art des liqueurs authentiques. Infusions de plantes, avec dévouement et précision. Toutes les liqueurs sont continuellement mélangées, testées par des maîtres distillateurs et conservées jusqu'à maturité. Le processus de fabrication de nos liqueurs est minutieux, jamais précipité et il faut plusieurs mois pour créer le produit. C'est avec passion et amour pour les bonnes choses du passé que nous avons réussi à créer une liqueur unique en goût, qualité et perfection.
- Grappa: Grappa 100% italienne
- Zone de production et caractéristique: Notre Grappa est choisie surtout dans la région du nord de l'Italie, mais pour avoir cette Grappa avec ces caratéristiques, nous apprécions le raisin provenant de toute la région du nord de l'Italie.
- Arôme: Grappa Fonteviva est une jeune grappa, l'arôme est sec et équilibré.
- Propriétés sensorielles: Notre Grappa est incroyablement harmonieuse, légèrement parfumée et délicate en bouche.
- Comment boire: La Grappa est un excellent à boire pendant une conversation ou après un repas.
- Alcool: 38% Vol